Dietlas backt sich in die Rekordbücher: 3,40 Meter Zwiebelsploatz
Maximilian Schmidt
Dietlas backt sich in die Rekordbücher: 3,40 Meter Zwiebelsploatz
Neuer Weltrekord: Längste Zwiebelsploatz der Welt in Dietlas gebacken
Am 1. Mai wurde in Dietlas ein neuer Weltrekord für die längste Zwiebelsploatz – ein traditionelles herzhaftes Zwiebelfladenbrot – aufgestellt. Das riesige Gebäck maß beeindruckende 3,40 Meter und übertrumpfte damit den bisherigen Rekord von 2,94 Metern, der von Niederbieber gehalten wurde.
Das Backen fand zwischen 9 und 11 Uhr in der Gemeinschaftsbäckerei von Dietlas statt. Bäckemeister Rolf Morgenstern leitete den Prozess und sorgte für einen reibungslosen Ablauf. Den Teig lieferte die Glock-Bäckerei aus Dorndorf, während die maßgefertigte Backform von Felix Kähler entworfen und von der Josef Wiegand GmbH & Co. KG in Rasdorf angefertigt wurde.
Eine zehnköpfige Delegation aus Melpers bestätigte offiziell den Rekord. Nach der Bestätigung wurde die riesige Zwiebelsploatz ab Mittag auf dem Feuerwehrfest in Dietlas verkauft.
Der neue Rekord liegt nun bei 3,40 Metern – fast einen halben Meter länger als der bisherige Bestwert. Möglich wurde diese Leistung durch die Zusammenarbeit lokaler Bäckereien, Handwerker und dem Feuerwehrfest der Gemeinde.
