Zwei neue japanische Restaurants bereichern das BLVD in Las Vegas
In Las Vegas bekommt das BLVD-Zentrum zwei neue japanische Gastronomieangebote: Silverlake Ramen, eine der besten Ramen-Ketten der USA, eröffnet dort seinen zweiten Standort in der Stadt. Gleichzeitig feiert Tonshou Premiere – ein hochwertiges japanisches Restaurant, das mit einer weltberühmten Bar aus Tokio aufwartet.
Cashback bei deinen
Lieblingsrestaurants und Services
Kaufe Gutscheine und spare in deinen Lieblingsorten in deiner Nähe
Tonshou soll noch vor Ende des Sommers seine Türen öffnen. Das Fine-Dining-Konzept wird die Bar Centifolia beheimaten, eine exklusive Tokio-Bar von globalem Ruf. Silverlake Ramen, das es 2025 unter die Top 100 der US-Ramen-Restaurants auf Yelp geschafft hat, wird voraussichtlich später in diesem Jahr oder Anfang 2026 folgen.
Auch an anderen Orten der Stadt tut sich einiges: El Burro Borracho, das Restaurant von Guy Fieri im Rio, hat bereits geschlossen. Tony Roma's an der Fremont Street wird am 9. Mai dichtmachen – damit bleiben landesweit nur noch zehn Filialen übrig.
Die bestehenden Restaurants von Giada De Laurentiis in Las Vegas – Giada am Strip (seit 2014) und Pronto by Giada im Caesars Palace (seit 2018) – haben vorerst weiter geöffnet. Ihr Standort im Cromwell bleibt auch nach der Umbenennung des Hotels in Vanderpump bestehen, doch die langfristige Zukunft ist ungewiss. Zudem arbeitet De Laurentiis mit PENN Entertainment an zwei neuen Projekten außerhalb von Caesars Entertainment.
Die Neueröffnungen im BLVD bereichern die wachsende japanische Gastronomieszene in Las Vegas. Mit Tonshou und Silverlake Ramen erhalten Besucher bald weitere hochwertige und lässige Optionen. Gleichzeitig prägen Schließungen und Umstrukturierungen weiterhin das kulinarische Gesicht der Stadt.
